Bem-batizado vintage

Tem coisa mais vintage do que passa-fita e tecido de bolinha?

Ótima ideia da Priscila, para o batizado do pequeno Theo.

Foto: Danielle Medeiros.

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Cupcakes vintage

Foto: Ronaldo Junger

Mais um modelo de cupcake bem fofo! Ideal para chá-de-bebê, batizados, aniversários!!! :)
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Novidade!!! Macarons personalizados!

Foto: Beta Bernardo

Mais uma novidade no atelier: macarons personalizados! Podemos fazer nomes, alguns desenhos, iniciais dos noivos, flores, corações!

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Mostra Centro 2011 - Niterói

Na última semana de abril aconteceu a Mostra Centro Sul, no Clube Português. Foi uma semana muito corrida para mim...muitos eventos e o aniversário do Pedro no meio de tudo isso...por isso, a minha participação foi singela em alguns stands, e um deles foi no Paulo e decorado pela Petit Marriages.

Infelizmente nem tive a oportunidade de ir à feira para prestigiar o trabalhos dos amigos...mas as fotos do Paulo traduzem exatamente o clima! Vejam as outras fotos aqui.

Obrigada mais uma vez, Paulo! :)

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Torre de cupcakes - Casamento em Búzios

Esse foi um dos últimos casamentos de 2010...e foi uma festa e tanto! Um brasileiro e uma alemã que moram na Suiça resolveram oficialiar a união aqui no Brasil, mais especificamente em Búzios. As meninas da Invitare Eventos pensaram em todos os detalhes e escolheram o branco com um toque de azul para compor a decoração. O tradicional bolo foi substituído por uma linda e vintage torre de cupcakes totalmente produzida pelo atelier! A ideia de fazer uma torre de cupcakes e não um bolo tradicional foi pensando nos convidados que foram embora após a festa. Dessa maneira, o cupcake poderia ser transportado na longa viagem de volta sem o incoveniente de levar o pedaço de bolo em guardanapo. Eu amei o resultado, e vocês?

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Mini wedding

O mini wedding está na moda. Todos falam nesse estilo de comemoração, sugerem decorações, o que servir, quem convidar, o que usar...mas sempre vejo fotos de outros países, nunca de um mini wedding realmente brasileiro. Até agora. :)

Fotos: Adriana Oliveira

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Macarons com bossa!

Esses macarons foram para um mini wedding aqui no Rio....fotografado pela Dri, que como boa apreciadora de macarons, está sempre inventando uma nova maneira de fotografá-los.

Ficaram ou não um luxo?

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Festa infantil

Essa foi uma festa infantil com o tema Sininho. Tudo decorado pela mãe da aniversariante, a Michelle. Caixas forradas com tecido, muitas flores, essa graminha...a decoração ficou digna de revista! :)

Tudo registrado pelo talentoso Paulo Herédia.

Boa semana a todos!
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História do cupcake. Você conhece?

A ideia de fazer um bolo de maneira rápida e com ingredientes básicos revolucionou o mundo da confeitaria dos Estados Unidos no século XIX. A maneira de preparar o cupcake rompeu com todas as tradições culinárias, uma vez que seus ingredientes eram medidos em xícaras, como o próprio nome sugere cupcake = bolo de xícara.
O surgimento desta nova técnica de preparo foi bastante conveniente, uma vez que os bolos de tamanho tradicional tinham seus ingredientes pesados em balanças e demoravam muito para assar nos fornos antigos. Até o início do século XX não existiam formas para assar os bolinhos, o que fez com que a maioria das padarias os assasse em latas pequenas, surgindo, então, mais uma teoria para o termo cupcake. Hoje, porém, existe uma infinidade de produtos destinados ao preparo desta pequena sobremesa.
Assim, desde o seu surgimento, os cupcakes tornaram-se uma tendência da cultura pop no mundo da culinária mundial. Sua popularidade alcançou o mundo e nos últimos anos os brasileiros por muitas razões. A possibilidade de combinar sabores extravagantes, seu tamanho ideal para uma pessoa, facilidade no transporte, versatilidade na embalagem e decoração e nas formas são seus principais adjetivos. Sem contar, obviamente, na relação lúdica que existe entre o homem e este pequeno bolo, pois remonta a um estado de alegria, diversão, infância.
Aniversários, pequenas reuniões, grandes jantares, eventos corporativos, casamentos. Tudo é motivo para oferecer um cupcake, pois agradam a adultos e crianças igualmente e é um verdadeiro deleite para quem os come.
Enquanto o chocolate e baunilha permanecerem clássicos no mundo da confeitaria, ali estarão bons motivos para se comer cupcakes!

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