28.5.10

12° Lançamento do Guia Festejar








No último dia 02/05/10 aconteceu o 12° lançamento do Guia Festejar na Maison Cascade.
A minha proposta foi fugir um pouco das cores tradicionais nos eventos e apostar que a combinação azul e amarelo podem sim, ser muito elegantes!
Mais uma vez a Celebrar Festas me ajudou com peças lindas em rattan e que combinam muito com as cores da decoração.
Quis mostrar também que os cupcakes podem estar na mesma mesa dos doces, bem-casados e macarons, sem a necessidade de colocá-los em um lugar em separado.
No evento estiveram muitas noivinhas e parceiros e foi muito legal!
Nada disso teria sido possível sem o clique super especial dos fotógrafos Wagner e Vanessa, que estavam cobrindo o evento e muito gentimente me enviaram as fotos!
Um beijo!

26.5.10

Torre, Cone, Pirâmide, Topiaria...oi?!

Fotos: Google
Pessoal, essa semana minha caixa de e-mail lotou com mensagens com a seguinte pergunta: você faz cone/torre/pirâmide de macarons?
Eu fiquei me perguntando de onde tinha surgido tamanho interesse por esse tipo de apresentação, quando uma cliente liga e diz: você viu os macarons na novela?! Hum...não vi! :(
Pra quem não sabe, esse tipo de apresentação, chamado aqui no Brasil de topiaria, é a forma mais clássica de montagem de macarons na França. No site da Ladurée a animação em flash é exatamente uma topiaria sendo montada. O nome correto em francês é La Pièce Montée de Macarons .
A resposta para os e-mails é: sim, fazemos essa montagem! :)
Consulte os tamanhos e valores.
Beijo, Rafa.

22.5.10

Degustação de junho



O local e horários serão enviados por e-mail.

Pessoal, uma observação importante. Quando vocês mandarem e-mail através do site não esqueçam de verificar se o e-mail digitado está correto, pois tenho recebido algumas mensagens com endereços errados e sem o número de telefone para entrar em contato...aí fica difícil, né?

Em tempo: os e-mails enviados dias 24-25-26/05 só serão respondidos no dia 27/04, pois estarei em viagem.

Bjo, Rafaela.
http://www.rafaelapanisset.com/

19.5.10

Casamento da Flávia





Aproveitei que a Flávia mandou as fotos do chá do Lucas e pedi algumas fotos do casamento dela, que aconteceu em 2008. Ela, como sempre muito simpática, as enviou hoje.
O casamento aconteceu no Clube do Vasco, o cerimonial foi da Manu e as fotos do Robson Freire.
Reparem na proposta diferente de arrumar os macarons! ;)
Um beijo, Rafa.

18.5.10

Chá do Lucas!

A Flávia foi uma noivinha de 2008!

E esse sábado foi o chá do filhote dela, o Lucas! Ela disse que leu as dicas que dei do chá do Pedro e eu fiquei muito feliz em saber que ajudei alguém! :)

Ela convidou em torno de 80 pessoas, mas estava na dúvida, pois muitos não confirmaram a presença...por isso não sabia quantos cupcakes encomendar. Eu disse que por serem 4 sabores variados (prestígio, doce-de-leite, musse de chocolate branco e português), mesmo que não fossem todos os convidados, as pessoas acabariam levando mais de 1.

Fiz, ao todo, 80 cupcakes médios e 110 docinhos de 3 tipos. No e-mail que ela me mandou, disse que foi um sucesso e só sobrarm 4!
Fica a dica para outras futuras mamães que estão organizando o chá dos babies!
Obrigada pelas fotos, Flávia! Adorei!
Um beijo, Rafa.
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