26.5.10

Torre, Cone, Pirâmide, Topiaria...oi?!

Fotos: Google
Pessoal, essa semana minha caixa de e-mail lotou com mensagens com a seguinte pergunta: você faz cone/torre/pirâmide de macarons?
Eu fiquei me perguntando de onde tinha surgido tamanho interesse por esse tipo de apresentação, quando uma cliente liga e diz: você viu os macarons na novela?! Hum...não vi! :(
Pra quem não sabe, esse tipo de apresentação, chamado aqui no Brasil de topiaria, é a forma mais clássica de montagem de macarons na França. No site da Ladurée a animação em flash é exatamente uma topiaria sendo montada. O nome correto em francês é La Pièce Montée de Macarons .
A resposta para os e-mails é: sim, fazemos essa montagem! :)
Consulte os tamanhos e valores.
Beijo, Rafa.

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